🔥 Calcul du métabolisme de base
Trois équations publiées du métabolisme de base, côte à côte, pour voir la fourchette probable des calories que votre corps brûle au repos complet.
Réponse rapide : Métabolisme de base selon Mifflin-St Jeor pour un homme = 10 × kg + 6,25 × cm − 5 × âge + 5. Un homme de 30 ans mesurant 175 cm et pesant 70 kg a un métabolisme de base d’environ 1 649 kcal par jour.
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Données : Calcul du métabolisme de base
Résultat
Votre métabolisme de base (Mifflin-St Jeor)
1 649 kcal
Calories brûlées chaque jour par votre corps au repos complet
| Mifflin-St Jeor | 1 649 kcal/jour |
| Harris-Benedict (révisée) | 1 696 kcal/jour |
| Katch-McArdle | ajoutez votre % de masse grasse |
Calories quotidiennes selon le niveau d’activité
| Niveau d’activité | Coefficient | Calories / jour |
|---|---|---|
| Sédentaire (peu ou pas d’exercice) | × 1,2 | 1 979 kcal |
| Léger (exercice 1 à 3 jours/semaine) | × 1,375 | 2 267 kcal |
| Modéré (exercice 3 à 5 jours/semaine) | × 1,55 | 2 556 kcal |
| Actif (exercice 6 à 7 jours/semaine) | × 1,725 | 2 845 kcal |
| Très actif (exercice intense ou travail physique) | × 1,9 | 3 133 kcal |
Comment se calcule le métabolisme de base
Aucune équation ne mesure directement le métabolisme : elles le prédisent à partir du gabarit, de l’âge et du sexe. Ce calculateur affiche trois formules reconnues côte à côte pour montrer la fourchette probable.
Mifflin-St Jeor : 10 × poids (kg) + 6,25 × taille (cm) − 5 × âge + 5 (hommes) ou − 161 (femmes)
Harris-Benedict (révisée) : hommes 88,362 + 13,397P + 4,799T − 5,677A · femmes 447,593 + 9,247P + 3,098T − 4,330A
P étant le poids en kg, T la taille en cm et A l’âge en années.
Katch-McArdle : 370 + 21,6 × masse maigre (kg)
Exemple chiffré
Un homme de 30 ans, 175 cm et 70 kg : 700 + 1 093,75 − 150 + 5 = 1 649 kcal/jour avec Mifflin-St Jeor. L’équation de Harris-Benedict révisée donne 1 696 kcal/jour. S’il a 15 % de masse grasse, sa masse maigre est de 59,5 kg et Katch-McArdle donne 1 655 kcal/jour.
Du métabolisme de base aux calories quotidiennes
Multipliez le métabolisme de base par un facteur d’activité pour estimer la dépense énergétique journalière totale :
- 1,2 – sédentaire, travail de bureau et peu d’exercice
- 1,375 – exercice léger 1 à 3 jours par semaine
- 1,55 – exercice modéré 3 à 5 jours par semaine
- 1,725 – exercice intense 6 à 7 jours par semaine
- 1,9 – entraînement très intense ou travail physique
Conseils pour utiliser votre métabolisme de base
- Considérez le résultat comme une estimation de départ : le métabolisme peut varier de 10 % ou plus d’une personne à l’autre.
- Ne mangez pas en dessous de votre métabolisme de base pendant de longues périodes sans suivi : il devient plus difficile d’obtenir assez de protéines et de nutriments.
- Refaites le calcul à chaque variation de poids de 4 à 5 kg, car le métabolisme de base baisse quand on s’allège.
- N’utilisez Katch-McArdle que si votre taux de masse grasse provient d’une méthode fiable, comme une absorptiométrie (DEXA) ou une mesure soigneuse au mètre ruban.
Information générale, qui ne remplace pas un avis médical. Consultez un professionnel de santé.
Questions fréquentes
Qu’est-ce que le métabolisme de base ?
C’est l’énergie que votre corps dépense pour vous maintenir en vie au repos complet : respiration, circulation sanguine, régulation de la température et renouvellement des cellules. Il représente en général 60 à 70 % des calories brûlées chaque jour.
Quelle formule de métabolisme de base est la plus précise ?
Pour la plupart des adultes, Mifflin-St Jeor est l’équation prédictive la plus précise, et celle que recommandent les associations de diététiciens. Katch-McArdle peut être meilleure chez les personnes minces et musclées, à condition que le taux de masse grasse soit mesuré avec précision.
Quelle différence entre métabolisme de base et dépense énergétique totale ?
Le métabolisme de base correspond aux calories au repos. La dépense énergétique journalière totale (TDEE) y ajoute les mouvements, le sport et la digestion : c’est le métabolisme de base multiplié par un facteur d’activité compris entre 1,2 et 1,9.
Peut-on augmenter son métabolisme de base ?
Prendre du muscle grâce à la musculation l’augmente un peu, car les tissus maigres brûlent plus d’énergie que la graisse. Les régimes très hypocaloriques peuvent au contraire le faire baisser : évitez les déficits extrêmes.
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